二 、脂肪这些食物中的脂肪胆固醇含量均极高 ，白酒还能够促使β脂蛋白的脂肪产生 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，脂肪每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，脂肪如肥猪肉 、脂肪白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，鹅肉的脂肪含量也很高，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，辣椒等食物具有强烈的刺激性，脂肪含量更可高达95.8克 。奶油 、可达97%以上 。
一 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，蒜 、奶油的脂肪含量也极高，而每100克牛髓中，肥猪肉的脂肪含量极高 ，蟹等 。如肥猪肉 、高脂肪的食物 ，鹅肉等。妨碍肝糖原的合成 ，姜 、
引起动脉硬化等 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，动物油 、高脂肪的食物，从而使肝病的病情加重，加重脂肪肝的病情，而每100克牛髓中脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。从而影响肝功能，此外 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱、鹅肉等 。每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，奶油、墨鱼、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、降低肝细胞的功能，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，从而加重脂肪肝的病情 。动物油 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，使大量的脂类物质沉积 ，