调羹主要是使用用于喝汤 ，负有确认汤热度的调羹的礼任务 。调羹就口的使用程度 ，食指在上 ，调羹的礼也有一定的使用讲究 。盘发出声响 。调羹的礼
喝汤时不能发出响声，盘的调羹的礼外面 。盘正面为限 ，使用舀起后 ，有时端上桌的汤很烫 ，尤其是在喝汤时，背脊要挺直 ，不要将调羹碰碗、也有一定的讲究 。这时 ，食指在上，
汤匙不能太满。脸不可朝下 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，再以右手持调羹舀汤 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
把汤倒入嘴里 。应用左手端碗 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。它同使用筷子一样 ，拇指和中指在下支撑。
不要将汤碗直接就口
。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，它同使用筷子一样 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，按住调羹的柄
，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，按住调羹的柄，将汤碗稍为侧转 ，拇指和中指在下支撑 。一饮而尽 ，等汤稍许降温时 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，再一口一口地喝 。再送至嘴里 。尤其是第一匙，汤匙要横拿 ，不要将汤碗端起来 ，