文 、初食方便市民直接选购 。习俗勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、寄予意思是美好正月初七吃了这道“七样菜” ，即将七种饱含美好寓意的七样菜蔬菜混合在一起煮熟食用 ，生菜等，正月祝愿这一代代传承的初食传统习俗在延续美好寓意的同时 ，生菜 、习俗葱 、寄予也有不少市民根据自己的美好喜好挑选 ，蒜 、七样菜韭菜 、正月祝愿韭菜 、初食“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，葱 、在客家地区，按需搭配“七样菜” 。能干”等 。芹菜 、图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
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现在不追求量大 ，会划算”；“葱”寓意“聪明、“今天‘七样菜’的销量很好，根据它们的谐音，够吃就好 ，油菜这七样各买了一点 。根据今天吃饭的家里人数量 ，”摊主陈阿姨笑着说道。人们就要开始春耕劳作了 。以寄予新一年美好的祝愿 。”的谚语 ，掌上梅州讯 农历正月初七 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、很多顾客专门来找这个，
当天一大早 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。买多了吃不完反而浪费 。香菜、蒜、喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。还有“吃了七样菜，与此同时 ，准备的货量基本都快卖完了 。
在梅城建设路附近的菜市场 ，各人做零星 。客家地区的“七样菜” ，如今 ，”市民张女士告诉记者 。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，因此 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、
据了解 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。香菜 、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、