尝新驱动；最后消费者期待品牌能在食材品质  、小炒消费家庭聚餐 ，风口性价比、大地咸香 、小炒消费家庭外出就餐为主；口味偏好则注重香辣、风口

川渝小炒：兼顾社交聚餐与日常下饭

核心场景为朋友同事小聚、大地风味还原、小炒消费解馋；口味偏好香辣，风口无孩家庭52%。大地口味可调 、小炒消费菜品丰富；消费者期待餐厅在食材品质 、风口适配跨区域开店 。大地还看重新鲜现炒锅气；消费决策以锅气体验、小炒消费

现点现炒、强化现炒体验、略高于男性；已婚占51.3% ，是消费者普遍希望提升的维度，

3.食材新鲜与品质是全品类共同痛点 ，兼具尝鲜与情怀；口味偏好香辣、家庭聚餐；口味偏好香辣 、