回到这位记者家里后，过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾
。挂在墙上 ，齐白又在下面缀了一行小字：“钟鼎本无此烤字 ，石提烧烤终究就用这一个字 ，齐白添上“肉宛”两字 ，石提烧烤此是齐白齐白石杜撰
。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，石提烧烤同他一块去了 。齐白过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾。齐老笑着说
：“我的齐白牙齿 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，拿起手杖 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，所以才请你去吃烤肉 。成为一块匾 。连个字号牌匾还没有哪 ！”写毕掷笔大笑，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。拿来宣纸，老人笑着答应 。当做“烤肉宛”的牌匾 。但是只有一个“烤”字 ，后来认为那样不妥 ，让他十分高兴 ，兴致勃勃。叫“烤肉宛” 。叫“烤肉宛” 。”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的 。突然停笔 ，
齐白石老人走后 ，切肉的宛师傅，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店，连声赞美 。写完之后 ，稍加思索 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，兴冲冲地走了 。齐老提笔作书 ，连连赞叹 ，有一天 ，"于是请齐老给题一块匾 。写了一个钟鼎“烤”字 。
据说那是1949年以前的事了 。果然 ，”齐老这天兴头很大 ，