把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，平民猪横脷用刀把中间那条白色的食材筋膜去除干净。倒入一大碗开水 ，逆袭倒入适量油，猪横继续翻炒。脷炖

　　4、淮山

　　2 、平民米酒10克、食材

　　6、逆袭放入淮山块和红枣  ，猪横准备好食材。脷炖锅烧热，淮山冰糖2颗 。平民然后用淀粉揉搓 ，食材用汤勺撇干净表面浮沫，逆袭反复清洗 。倒掉继续用清水浸泡至无血水。淮山300克、大火煮开后，

　　原料：猪横脷1条 、加入少量食盐和清水  ，葱头1小段 ，红枣3个 。放到料理碗中 ，

　　7 、把猪横脷下到锅里煸炒  。

　　清洗材料 ：淀粉、

　　3 、出锅前放盐和冰糖调味即可。桔皮1小块、

　　8 、煸炒至两面焦黄，

　　5  、放桔皮一起煮1个小时 ，下姜葱爆香 ，直到汤水变清 。

　　调料 ：盐2克、生姜1块、再煮1个小时，油适量、浸泡出血水 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，

　　做法：

　　1、盐适量 。淋入米酒，