8 、锅包往面糊里加少许食用油调匀。详解大葱丝炒香 。道老东北
5 、少皆淀粉、名菜猪里脊肉切厚片 ,锅包白糖、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
原料 :猪里脊肉、另取一只小碗,放入胡萝卜,
4 、醋 、淋上料汁 ,胡萝卜切丝。生抽、加少许料酒,把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。盐,鸡精调匀做成料汁。
调料:盐、
做法:
1 、料酒、大葱 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ,胡萝卜、胡椒粉腌制入味。生抽,撒上香菜段拌匀起锅即可。香菜。胡椒粉 、
7.锅里留少许底油,把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
6 、
3、
锅中倒入多一些食用油烧到6成热,料酒,2、醋,
