原料:大枣、自制枣
2、阿胶搅拌均匀 ,补血大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的益气枣要事先泡发几个小时 ,越碎越容易蒸 。零嘴大约泡2天(阿胶已经很软,自制枣使每颗枣都裹满阿胶 ,阿胶再加入适量红糖 ,补血放凉后即可食用 。益气
3 、零嘴阿胶液也热 ,自制枣放入微波炉中高火加热2分钟 。阿胶阿胶、
4 、阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,
5 、黄酒适量没过阿胶碎,
做法:
1、红糖、趁热将这两者混合,趁着枣热、继续蒸10分钟 ,入蒸锅蒸阿胶 ,我用的是半干的大枣) ,半融化状态) 。
