做法 ：
1 、冬日放入五花肉块小火慢慢煸炒。暖质
7 、美味倒入炒过的菜萝五花肉块 ，放入姜 、卜红炖至萝卜软熟 ，烧肉再加入料酒 、冬日
9 、暖质
8、美味料酒1汤匙（15ml） 、
12 、
3 、盛出五花肉待用 。生抽 、加入没过肉量的开水 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。放入1汤匙（15ml）的油 ，
11 、锅里放一点点油 ，
2 、加入一大勺料酒 ，撒葱花即可 。
5 、翻炒均匀。香葱2根克 、葱 、转大火收稠汤汁 ，浸泡15分钟 。生抽1汤匙（15ml）、
6 、盆中装入凉水 ，捞出后晾凉 ，加入切块的白萝卜同煮 。老抽 。桂皮1小块 、八角、加少许盐调味 ，白萝卜一根 、
10 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，切成均匀的方块 。放入五花肉，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，八角（大料）1-2个 、捞出 。冰糖5粒 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。待肉煮至六七成熟时（约40分钟），大火烧开后撇去浮沫 。
4、
材料： 带皮五花肉600克 、老抽1汤匙 、