11放入煎好的让享豆腐 ，姜 、块感炒匀 ，觉番
8再放豆瓣酱 、茄烧
9放番茄炒出汁水 ，豆腐料酒炒匀 。吃肉
12放盐 、让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，块感盐 、觉番
3我这次用的茄烧是老豆腐 ，约400克，豆腐糖和鸡精 ，吃肉方便剔除 。让享辣椒和花椒炒香 。块感下油烧热后，炒匀 。切了方形的薄块 ，再放老抽炒匀 。糖、买了一大块，豆瓣酱 一大勺、直至汤汁收干 ，料酒 一大勺 、
6煎好的豆腐出锅备用 。下豆腐块煎。
4铁锅烧热，小米椒 、老抽 一大勺 、鸡精
做法：
1番茄切小块 。
食材明细：豆腐 400克 、花椒 、
5煎至皮脆金黄即可。
7锅内留少许油，
2姜蒜切片 ，葱 、蒜 、约厚一厘米 。
10放半小碗水 ，番茄 一个 约230克 、下姜蒜 、临出锅时放葱即可 。烧开 。