17、私房稍稍剁下
14、经典拌匀即可
小贴士 ：
1 、拍起拍起拍黄4、私房刮下就好
2 、经典香菜切段
15、拍起拍起拍黄去掉，私房芝麻 、经典白糖 、拍起拍起拍黄加白糖
24 、私房蒜瓣 、经典放蒜粒
20 、拍起拍起拍黄不要把绿皮全去了 ，私房这一步盐多放点稍稍 ，经典这样之后拌的时候就不用放盐了
老干妈步骤 ：
1 、出水，加老干妈
23 、黄瓜放适量盐
9 、带皮好看
2 、滤好出水的黄瓜
18 、黄瓜稍稍去皮 ，黄瓜腌制的差不多了
16、一点点生抽
25 、拌匀 ，腌制下
10 、晃下盆就好基本上
27、放到盆里
7、香菜
26 、刀拍
5 、生抽 、盐 、这个时候剥好蒜瓣
11、
材料 ：黄瓜 、12 、切成段
3、加芝麻
28 、8 、拍好
6 、加香油
21 、19 、先腌制黄瓜 ，黄瓜去皮的时候用刮的 ，加醋
22、去下刺就好 。醋、一样用刀拍下
13 、晃匀 ，香油 、 。