3、分钟切丝 、易快所有食材放入大碗中加入盐 、手菜蔬鸟
5 、春季巢调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，小山笋、分钟捞出后立刻过冷水 ，易快烧开后将蟹味菇 、手菜蔬鸟
2 、春季巢
版鲜4 、分钟小山笋、易快鹌鹑蛋加盐煮熟 。手菜蔬鸟
6 、春季巢用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。版鲜切小段 。
食材 ：豌豆苗 、鹌鹑蛋
配料 ：盐 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。蟹味菇 、香油
做法 ：
1、豌豆苗轻焯一下，香油调匀 。锅中加入适量冷水 ，将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，准备好各种食材 。