清水 、萝卜

干烧酱油 10ml 、花肉姜 10g 、萝卜

　　食材明细 ：五花肉 500g、干烧

　　2五花肉切块 。花肉

　　9加水和剩余的萝卜调料。花生油 30ml、干烧

　　10盖盖转小火炖30分钟 。花肉

　　6炒上糖色。萝卜

　　12炒匀再炖30分钟关火盛盘。干烧

　　3热锅下油，花肉肉桂 3g、萝卜八角 3粒 、干烧盐

　　做法 ：

　　1萝卜干洗净用温水泡软 。花肉葱 20g 、

　　11放入萝卜干。大火烧开。

　　7加入葱段和姜片炒出香味 。

　　4小火炒出糖色。白砂糖 5g、

　　5放入五花肉 。萝卜干 100g  、放入白砂糖。美极鲜 5ml  、

　　8加入酱油 炒匀。